hydhsieh

距離上次去越南有5年以上時間 
這次是爸爸出差 茉莉放假 媽媽又想血拼 
網路上還找到便宜票 Tiger Airways票價單程才15一人 2人加稅後190 
簽證需要7天[差點就錯過] 

虎航的工作效率很棒 給我們極好的位子 
加上機場的聖誕裝飾是用迪士尼人物茉莉可樂的有點不想離開機場

到達胡志明後 茉莉爸堅持來接我們
但是回程遇到尖峰塞車 快2小時才到飯店
途中急性子茉莉爸一直碎碎念 司機大概很煩吧!!
Park Hyatt 真不愧是頂級飯店
雖不是高層建築 但是處處可見格調用心
http://www.saigon.park.hyatt.com/hyatt/hotels/index.jsp
Buffet早餐尤其出色 新鮮烘培的麵包及鮮果汁及水果 
讓我原本想吃遍Pho店的願望落空[中飯吃不下]


這個怪小孩突然的醜動作 嚇我一跳 多年前茉莉爸也曾經笑過我的單眼皮 基因果然是遺傳的

飯店附近 每天走路到Ben Thanh Market 享受人聲鼎沸的生命力

吃的食物方面 其實比起泰國菜 越南菜真是比較不辣[醬料酸甜居多] 嗜辣的我常要加辣椒

隔天發現了家好吃的越南菜餐廳 

Hue的豬肉春捲 

還有一碗好吃的麵　令人驚艷的還有那杯冰的越南蓮花茶［Lotus Tea] 茶才4元台幣 我們共喝了3杯 

桌上還擺著好吃的甜點 茉莉一直想染指的四方形甜點 我心也蠢蠢欲動 直到隔桌人拿了眼前的那個 心想一定好吃的 就order了一個

果然好吃 茉莉吃了口反而不愛 這餐吃起來很便宜 麵跟春捲都40-50台幣左右 


在路邊喝茶 越南人好像都是坐在路邊板凳上喝咖啡及茶 今天點到的菊花茶好甜[想點蓮茶可是不會說] 茉莉走前幫老闆收椅子 真是愛做事的小孩

想要吃的牛肉河粉Pho 反而沒甚麼吃到 
在一家路邊的Pho餐廳吃 發現了喜愛的味道

就是九層塔上面的香草 吃起來像日本菜附紫蘇葉的味道 好特別也好美味

或許下次我會再多研究多吃Pho 記得看過美食節目 蔡瀾也是超喜歡的