星期天看Oprah的節目
正好是介紹本食譜[作者是Jessica Seinfeld-Deceptively Delicious]
如何將蔬菜多嘗試藏入小孩的飲食中
是作者的親身體會 想要孩子吃更健康及均衡的飲食 很值得推廣的觀念
http://www2.oprah.com/foodhome/food/jseinfeld/200710/food_20071008_350_101.jhtml

其中來賓Dr. Oz提到
為何小孩愛吃甜
原來是有道理根據
因為大自然野外中 有苦味的多有毒 而甜味多數是沒毒可以食用
所以嬰兒是生來就愛吃甜食的
而且嬰兒味蕾有10000種 到成人時就退化到3000種

還有你家有白小孩嗎?
這不是指膚色的白 而是愛吃白色的食品
我家茉莉就是
愛吃白飯白麵魚丸起士豆漿
這也是天性
因為白色是安全色

還有要孩子接受新食材
要讓他們看10遍以上 
所以要有恆心別1-2次就放棄了

有時想想自己真是沒耐心的媽媽
要更努力了

 

 

Daphne 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • Jennifer
  • 唉,沒人比我家小孩更白了<br />
    連妍現在還會要我去除雞肉魚肉的‘暗沉膚色‘咧<br />
    <br />
    不過小孩越大也越懂得營養均衡的道理了<br />
    我還是努力餵食吧
  • 還以為奕均是白的那個呢 小孩愈大真的愈懂 自己也在期待茉莉會去除害怕洗頭的障礙 有時想小孩是來磨練自己的脾氣的吧!!

    Daphne 於 2008/04/15 14:44 回覆

  • josoon
  • 是我家的傻呼呼嗎?根本不挑!<br />
    很愛巧克力~厚...<br />
    還有愛綠色的菜~<br />
    白色的反而不愛耶..為什麼?
  • 再一陣子看看 小孩有時是一陣子一陣子的變化

    如果她一直喜歡綠色菜 那媽媽應該很高興了

    Daphne 於 2008/04/15 14:47 回覆

  • ginawang2003
  • 我家阿鼻也是亂亂吃,倒是MABEL會有這種情況發生,雞腿肉不可以有紅色,魚肉<br />
    不可有黑黑的地方。。。。。。。
  • 所以跟小孩說道裡有用嗎? 有時跟茉莉說 她其實是不懂得 所以為何有那本書要"善意"的隱藏某些青菜

    但是吃中菜的我們 還真是很難藏的

    去曼谷的時候 買到甜菊了 其實就是像乾草葉般 拿來泡花茶 就是甜甜的

    Daphne 於 2008/04/15 15:32 回覆

  • 哎~那我家是有個白老公,顏色暗沉的也不吃!<br />
    小萍
  • 那你要辛苦點了 顏色跟營養素有很大關係的

    以後有小的時候 就大小一起教吧!!

    Daphne 於 2008/04/15 14:49 回覆

  • hsiaoyao
  • 我們家從大到小似乎都不挑...這樣我的確是輕鬆很多 =p
  • 算是幸運了!! 要不要考慮再生一個!! 呵呵!!

    Daphne 於 2008/04/22 11:03 回覆

  • 葛喵
  • 對耶<br />
    我家的公主每天跟我說<br />
    <br />
    ㄇㄚ ㄇㄚ˙請給我一碗"白米飯"吧~<br />
    <br />
    嚇~好大陸腔喔
  • 我家茉莉以前幼兒園有個中國老師 叫茉莉"寧曦"時 有夠字正腔圓 茉莉也是說一樣的話 很好玩!!

    小孩模仿力 真是一流

    Daphne 於 2008/04/22 11:02 回覆

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