好久沒有寫文了 也不能怪這6星期來馬不停蹄的旅行 原因就是有點懶惰吧!!
這麵包是旅行前就做的 趕快補上記錄
放入日式飯糰的梅粉 味道也很好
麵包的Q感咬勁 真的跟外面買得差不多 搜尋一下 發現9成9以上都是用預拌粉做的 或許下次自己來試試自配的做法
我是用麻糬預拌粉 在台北的時候買的 也要推一下獅城媳婦Jennice哥哥在北醫附近的日光烘培店
http://www.baking-house.com.tw/ctlg-new/front/bin/home.phtml
人超好而且還給了張麻糬麵包做法 下次回台再去 附近的吳興街早市也是超好逛的
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