佛卡夏麵包搭今天煮義大利麵餐剛好 要煮10幾個人晚餐 西餐最容易

算是在美國第一次做麵包 用著Vermont本地特產的King Arthur Flour麵粉 還有菜園裏的巴西利香菜 加上Kosher Salt及橄欖油
 


做法可以參考 http://www.kingarthurflour.com/recipes/blitz-bread-no-fuss-focaccia-recipe

Daphne 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • Beryl
  • 口水流出來了,要不要來上海?順便教教我,你的食宿我全包,口以嗎?
  • 好 沒問題 我要吃好吃的川菜!!茉莉更簡單 她只吃白飯!!

    Daphne 於 2009/08/20 10:12 回覆

  • Jamie
  • 我最愛的麵包之一"Focaccia"<br />
    下次可以拍張斷面秀<br />
    這樣更可以想像麵包好吃的程度喔
  • 說到切開的麵包 還真是來不及就吃完了 做第二次時也是一樣!!

    後來有剩下麵包 加點橄欖油鹽煎過 更是好吃



    下次再補照片

    Daphne 於 2009/08/20 10:15 回覆

  • hsiaoyao
  • 我也是很喜歡 focaccia 口感, 看照片已經可以想像那香味...
  • Beryl
  • 快快來,川菜餐廳我家也愛去,有好幾家選擇喔!
  • 我們只知道俏江南 要你們帶路了!! 我對弄堂及老洋房都有興趣..上海一定會有趣的!!

    Daphne 於 2009/08/24 16:54 回覆