配合學校做的餅乾 還真的有點花時間 
尤其是在壓成形後 轉到烤盤上 需要花點功夫


還好在前一晚先做好麵糰 放冰箱過夜 隔天早上6點起來完成烤好
等涼後在放上糖漿裝飾

第二盤 線條就很揮灑自如

分送鄰居小朋友吃 一天全部都差不多吃光了

做法是來自這裡
http://simplyrecipes.com/recipes/gingerbread_man_cookies/

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留言列表 (6)

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  • leejen1127
  • 不是我說,茉莉媽除了做菜工夫棒<br />
    繪圖本事也是很了得的,呵呵<br />
    (想必是當年織品系有訓練^^)
  • 幫薑餅人畫衣服 還真是愈畫愈上手 呵呵 後來的那盤 畫的滿滿的 因為茉莉愛吃糖漿白的地方!!

    織品系的訓練 床單窗簾自己來 下個計畫是沙發換新裝..計畫很多..但懶神上身

    Daphne 於 2009/06/04 08:55 回覆

  • Amy @ Toa Payoh
  • 吼! 厲害厲害... 我前一天跑出去中心繞來繞去都買不到薑餅, 都忘了可以自己做<br />
    說... 呵! 結果我胡亂給女兒帶點零食充數而已... :P 殘愧....
  • 我要說采筠很盡責 到處去發果凍 她很愛走來走去的 合照的時候都只捕捉到背影 果凍很受歡迎喔!! 你怎麼沒來學校啊?

    Daphne 於 2009/06/04 08:59 回覆

  • jeanyeh
  • 我自己是習慣在烤盤上舖一張烘焙專用紙, <br />
    然後直接在上面壓模, 這樣就不怕不好移位了.<br />
    <br />
    提外話, 我昨天做了蔥油餅給Shirley吃,<br />
    為了讓她多吃些青菜, 我把高麗菜切絲,<br />
    再和蔥末一起揉麵糰裡, 效果很不錯, <br />
    她全吃光了, 或許你也可以試試.
  • 所以是說只要拿掉旁邊不要部份嗎? 餅皮還蠻大的呢 因為麵團本身有點軟 比較難處理 餅乾是手掌大小 餅做厚一點就好移動[拿平的鍋鏟移] 薄的脆後點的較鬆軟

    蔥油餅茉莉會吃一點 高麗菜她平常炒了會吃 我放別的菜試試 你真是個好媽媽!!

    Daphne 於 2009/06/04 09:11 回覆

  • jeanyeh
  • 你的餅乾做的好漂亮, 還好Shirley沒看到,<br />
    不然她一定會吵著要我做~~~^^
  • 或許耶誕節的時候做做 會有很香的肉桂味道洋溢廚房 可以讓孩子幫忙 我有讓茉莉幫忙擠糖漿 高興的很high..

    Daphne 於 2009/06/04 09:14 回覆

  • Jamie
  • icing真的會搞到人發瘋兼手殘哩<br />
    Daphne對茉莉的愛心都寄語再ginger breadman的身上<br />
    辛苦啦
  • Jamie有經驗喔!!呵呵!!

    Icing還好 我是用小塑膠袋剪一角擠的 倒是餅乾塑形後要放烤磐上花比較多功夫 真的要有愛心 還要預留多一點時間 免得急到流汗!!

    Daphne 於 2009/06/08 11:13 回覆

  • Amy @ Singapore
  • 我那天應該是要去學校才對, 但竟然送女兒下樓去坐校車之後又走回家發呆, 呵... 錯過<br />
    了盛會... 不知道為何耶, 就是走回家發呆而己... :p
  • 下次我一定打電話跟你再提醒的!! 這種莫名的放空我也曾有過 了解了解!!

    Daphne 於 2009/06/08 11:17 回覆