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今早到昇崧超市看到了海底椰 在新馬泰所見的都是泰國種的 雖說叫海底椰 卻是長在樹上糖棕的果實
功用是清熱 潤肺及止咳 聽說非洲產的更好 但是較難取得
買回家後 把外殼去掉切成小片狀 再將其放入椰糖水中慢火熬煮 因為之前椰糖已煮過地瓜 所以我又加點冰糖進去
在泰國華欣坐車回曼谷的路上 總會有一段路上很多小販在賣著海底椰 實在不懂這人的想法[一整段都賣一樣的東西]有一段都賣烤雞 一段都賣小檸檬 一段在賣海鹽 難道都要一起競爭嗎? 海底椰 看來黑黑的 像被火燒過的感覺 店家多去了殼裝袋來賣
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