昨天到曉瑤家午餐餐聚 準備的水餃餡其中之一就是花素韭菜餡
還有剩下些餡料 謝謝Jojo做的燙麵糰
回家又加了點餡 做成韭菜盒子
今晚做好之後 就忍不住的吃了一個
茉莉爸吃了好幾個 也大讚好吃!!
餡料: 韭菜 粉絲 蛋 蝦皮 粉絲用熱水燙軟 切碎 蛋也先調鹽 煎好切碎丁 韭菜切碎
調味:鹽 胡椒 烹大師昆布粉[optional] 麻油
烹大師真的是隨喜加入 因為家裡有又喜歡其味
還有剩下些餡料 謝謝Jojo做的燙麵糰
回家又加了點餡 做成韭菜盒子
今晚做好之後 就忍不住的吃了一個
茉莉爸吃了好幾個 也大讚好吃!!
餡料: 韭菜 粉絲 蛋 蝦皮 粉絲用熱水燙軟 切碎 蛋也先調鹽 煎好切碎丁 韭菜切碎
調味:鹽 胡椒 烹大師昆布粉[optional] 麻油
烹大師真的是隨喜加入 因為家裡有又喜歡其味
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