市場買的到蛤蠣一公斤約2.5元  這次我是在家附近Cold Storage買的
原本想煮湯的[新英格蘭蛤蠣湯] 但是有點懶惰
家裡還有半包3色通心粉 之前做的青醬
就煮了義大利麵

好吃嗎? 真好吃啊!!
茉莉可以做證 
她吃完這大碗喔

一樣的東西 可以吃2頓
好樣的 晚餐另做了大蒜麵包
火鍋料吃了太多天 改個胃口真棒

做法提示: 
1公斤蛤蠣洗淨 放約1碗水 半蒸煮到殼開
稍涼時去殼 蛤蠣肉連水分留著

再下水[加粗鹽] 煮麵 麵選擇隨人意
煮到7分熟 撈起
再下橄欖油 洋蔥末 蒜末 青醬略煮
再下麵 及蛤蠣水 略為收乾[放不放牛奶隨意]
再灑點碎巴西利

有人有放白酒 但顧及小朋友要吃就不放了
鹽分請先試味道再決定是否要加
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