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繼上次說茉莉不喜歡吃青菜之後 Jean及Jojo都建議我將菜煎成餅 真是好主意呢
家裡有韓式煎餅的預拌粉 粉加水之後 再加入自己喜歡的菜就好了 另一好處可以清清冰箱存貨
我這次加入有蟹條塊 小蝦米 香菇 高麗菜 韭菜 全切成小碎塊 方便小朋友
在鍋子裡煎的樣子 少放點油較健康
煎完小朋友的分量 自己還加入切片辣椒也蠻好吃的
家裡很多的菜都可以加入的 喜歡韓式一點 還可以放泡菜啦 喜歡海鮮的 鮮蝦 魷魚切小丁一定很鮮美
很適合快速就變出一道菜的媽媽 而且營養成分好過垃圾食物 也適合小孩趴踢的簡單烹調
韓國食材店有賣預拌粉 一包約2塊多不到3元 起碼煎個3-4次吧 已經有調味了 喜歡小辣的加點胡椒粉或辣椒丁吧
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茉莉爸非常愛去泰國華欣
上星期又去了
在臨時找曼谷機票的時候 發現虎航有便宜促銷
幸運的找到單程10元新幣的機票
來回都是10元 2張票加完稅才290新幣[加上稅210 行李20及信用卡加20元]
通常這種好康不會發生在今天買明天機票
真有中樂透的喜悅
廉價航空有3家飛曼谷 捷星 虎航及亞洲航空
通常亞航最便宜[稅最少班次最多] 虎航及捷星較安全 捷星時間最差
但也別忘了新航 2人同行[小孩也算1人]有時還便宜過廉價航空 稅也最高
說來虎航廉價航空的航站簡單
也短了好多距離算是方便
而且帶茉莉check-in時候
地勤都喜歡她的可愛給我們好位子
去程坐第一排 回程第三排[預定第一排座位可是要加價的]
還可以提早登機
來回的飛機都準時起降
唯一的意外就是回來時起飛的時候
茉莉堅持不扣安全帶
站來站去 要媽媽抱耍脾氣哭鬧
在媽媽好言勸說到忍不住斥責後
壓她坐下
結果..
她哭到吐了..
我才知道她不舒服[可憐的孩子]
剛在機場吃的冰淇淋不乾淨
花了一番工夫清理乾淨換衣服
空服員還很幫忙的換了乾淨坐墊[也問我們想換坐位嗎?]
我心裡想到好友BJ的例子[也是虎航]
差點因為小孩不合作扣安全帶而有違反飛安的指責
"不要扣安全帶"在茉莉身上發生數次了
而且都是2-3歲有自己位子後的事
好像不能預防 只能靜觀其變..
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2008的聖誕如往例般回美國度過
所不同的是夫家成員都說好今年一起聚[住加州的姐姐住亞特蘭大哥哥及佛羅里達的弟弟]
所以共有24個人[12個是小朋友]
光是為準備禮物就傷透腦筋了
我們雖是最遠卻是最早回美
在路上玩了2天[ 包括去Portsmouth,NH吃龍蝦餐還有Kittery Outlet Mall選購聖誕禮物]
雪下的比往常多 很興奮
上圖是回家後 隔天早上的情景 只要一晚 就可以積到6吋的雪 早上看到時真是漂亮 但是多天下來要剷雪的茉莉爸可不輕鬆啊 上屋頂清雪不啻為好的熱身運動 還好今年有幫手 茉莉爸的姐姐一家5口住我們家 15歲的孿生兄弟 這對兄弟是同卵雙生 小時看不太出來不同 現在2個差一個頭高度 還真好認
今年的聖誕夜 茉莉爸弟弟家新成員Baby Natalie受洗 很巧她跟我同天生日 這件白衣裳是我的婆婆1920年代受洗穿的 80年以上歷史 看到手工之精緻 嘆為觀止 小Baby很合作 全程展現笑臉
第三代的大合照 其中有兩個大女孩 明年就要上大學了 雖然仍不確定去哪一所 但2人成績優越又乖巧 不用父母擔心 說來又想到15年前 初見她們時候 就是茉莉現在年紀 時間真的在成長的痕跡
等著Grandma的火雞大餐前 4個漂亮的美女
新年前夕的夜晚 在泰國華欣 鄰居們辦去舊迎新的趴踢 有時差剛起床的茉莉 黏在爸爸身上
喜歡玩沙蓋城堡的小茉莉 每天都喊著要去海邊 但是又很怕水 漲潮時絕不下水的小娃
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